මෑත වසරවලදී, අතිරේකයන් කෙරෙහි ඇති උනන්දුව වසරින් වසර වර්ධනය වන බව පෙනේ.
කෙසේ වෙතත්, වර්තමාන අතිරේකයන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සමඟ ප්‍රධාන ගැටලු දෙකක් තිබේ.
- Regෂධ සඳහා වන රෙගුලාසි බෙහෙවින් ලිහිල් ය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අකාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන පහසුවෙන් ඉහළ මිලකට ලබා ගත හැකි බවයි.
- Dataෂධ වලට වඩා පර්යේෂණ දත්ත අඩුයි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, දිගු කාලීන අනතුරු ගැන කිසිවෙකුට නිශ්චිතව කිව නොහැක.
එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, බොහෝ දෙනෙකුට සෞඛ්‍යමය ආහාර සඳහා අනවශ්‍ය ලෙස ඉහළ මිලක් ගෙවීමට සිදු වන අතර එයින් කිසිදු බලපෑමක් සිදු නොවනවා පමණක් නොව දිගු කාලීනව ඔවුන්ගේ ආයු කාලය කෙටි විය හැකිය.
මෙය සිදු වීම වලක්වා ගත හැකි එකම ක්‍රමය නම් විද්‍යාත්මක සාක්ෂි මත පදනම්ව අප දන්නා සහ නොදන්නා දේ කෙසේ හෝ නිරවුල් කර ගැනීමයි.
එබැවින්, විශ්වාසදායක දත්ත මත පදනම්ව, ශරීරයට හානි කිරීමේ හැකියාවක් ඇති අතිරේක අපි බලමු.
මීට පෙර, අපි පහත සඳහන් අතිරේක ගැන පර්යේෂණ ප්‍රතිඵල ඉදිරිපත් කළ අතර දැන් අපි විටමින් ඊ හඳුන්වා දෙන්නෙමු.
විටමින් ඊ පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
විටමින් ඊ ද සම්මත අතිරේකයකි.
එහි ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාවය නිසා එය “වයසට යෑම වැළැක්වීමේදී” ඵලදායී වන අතර “පිළිකාව වළක්වයි” යනුවෙන් පැවසෙන අතර එය මැදි වයසේ සහ වැඩිහිටියන් අතර ජනප්‍රියයි.
කෙසේ වෙතත්, මෑත වසරවලදී විටමින් ඊ විද්‍යාත්මක ප්‍රජාව තුළ යහපත් පිළිගැනීමක් ලබා නැත.
එයට හේතුව නම්, 2010 දශකයේ ආරම්භයේ සිටම, පිළිකා වැළැක්වීම වෙනුවට එයින් අවදානම වැඩි කරන බව පෙන්නුම් කරන දත්ත වඩ වඩාත් මතුවීමයි.
උදාහරණයක් වශයෙන්, 2011 දී, මිනිසුන් 35,000 ක් පමණ අධ්‍යයනයකින් ඇසුවේ, “විටමින් ඊ ඇත්ත වශයෙන්ම පිළිකාවෙන් වැළකෙනවාද? උදාහරණයක් ලෙස, 2011 අධ්‍යයනයක දී, විටමින් ඊ ඇත්ත වශයෙන්ම පිළිකාව වළක්වනවාදැයි සොයා බැලීම සඳහා මිනිසුන් 30,000 ක් පමණ සමීක්‍ෂණයට ලක් කර ඇත.
20. Klein EA, et al. (2011) Vitamin E and the risk of prostate cancer: the Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT).
දිනකට විටමින් ඊ 400 IU ට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ලබා ගත් පිරිමින්ට පුරස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකා වැළඳීමේ අවදානම 17% කින් වැඩි බව සොයා ගැනීම පුදුමයට කරුණකි.
විටමින් ඊ 400 IU වෙළෙඳපොලේ අලෙවි වන බොහෝ අතිරේක වල දක්නට ලැබෙන ප්‍රමාණයමයි.
ඔබට අයි යූ ඒකකය හුරු නැතිනම් එය ජාත්‍යන්තර ඒකකය යන්නයි. විටමින් ඊ 400IU මිලිග්‍රෑම් 390 ට සමාන වේ.
මේ මොහොතේ ඔබ මීට වඩා විටමින් ඊ අතිරේක ලබා ගන්නේ නම්, ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීම නැවැත්විය යුතුයි.
විටමින් ඊ අතිරේක ද ආයු කාලය කෙටි කරයි
විටමින් ඊ වල තවත් වැදගත් කරුණක් නම් විශ්වාසදායක අධ්‍යයනවලින් නිගමනය වී ඇත්තේ ඔබ එය දිගටම ලබා ගන්නේ නම් එය ආයු අපේක්ෂාව කෙටි කරන බවයි.
මෙම දත්ත වාර්තා කළේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ජෝන්ස් හොප්කින්ස් විශ්ව විද්‍යාලය වන අතර එය විටමින් ඊ පිළිබඳ කළ අධ්‍යයන 19 ක ඉහළම සාරාංශයකි.
Miller ER 3rd, et al. (2005) Meta-analysis: high-dosage vitamin E supplementation may increase all-cause mortality.
විශ්ලේෂණයේ නිගමනය නම් “දිනකට විටමින් ඊ 400 IU ට වැඩි ප්‍රමාණයක් ගැනීමෙන් මරණ අනුපාතය 4 ~ 6%කින් වැඩි වන බවයි.
විටමින් ඊ වයසට යෑම වළක්වන්නේ නැත; ඊට පටහැනිව, එය හෘද රෝග සහ නියුමෝනියාව වැනි සියලු වර්ගවල රෝග ඇති කරන අතර අපගේ ආයු කාලය කෙටි කරයි.
මෙම දත්ත එකල විද්‍යාත්මක සමාජය කම්පනයට පත් කළ අතර 2005 දී වඩාත් කතාබහට ලක් වූ ලිපි වලින් එකක් ලෙස මෙය තෝරා ගන්නා ලදී.
විටමින් ඊ ආයු කාලය කෙටි වීමට හේතුව විටමින් ඒ හා සමාන වේ.
මෙයද මේදයේ දියවන විටමින් එකක් වන අතර එය ජලයේ දිය නොවන බැවින් ඔබ විශාල ප්‍රමාණයක් දිගින් දිගටම පානය කරන විට අක්මාවට වන හානිය එකතු වේ.
අවසානයේදී, එය සියලු වර්ගවල රෝග ඇති කළ හැකිය.
එම අවදානමේදී විටමින් ඊ ගැනීමට හේතුවක් නැත.